会席【四季】

【献立一例】

■先　付■滝川豆富
■椀　物■鱧又は焼鮎　透かし冬瓜　針人参　酢橘
■造　り■三種盛
■焼　物■鱸蓼味噌焼
■台　物■大和牛と夏野菜の塩すき焼き
■油　物■大和丸茄子と無花果の煎り出し　甘長唐辛子
■留　椀■合わせ味噌仕立
■食　事■奈良県産こしひかり
■香の物■三種盛
■水　物■季節のデザート
10,450円（税込）

 
 
会席【花】

【献立一例】

■先　付■滝川豆富
■椀　物■鱧又は焼鮎　透かし冬瓜　針人参　酢橘
■造　り■四種盛
■煮　物■
■焼　物■鱸蓼味噌焼　文月の口取り
■台　物■大和牛と夏野菜の塩すき焼き
■油　物■茄子と鰻の博多揚げ　甘長唐辛子
■留　椀■合わせ味噌仕立
■食　事■鯛飯土鍋炊き
■香の物■三種盛
■水　物■季節のデザート
14,850円（税込）

 
 
会席【月】

【献立一例】

■先　付■冷製玉蜀黍
■取　肴■文月の口取り三品
■椀物替り■三輪素麺　鱧　酢橘
■造　り■四種盛
■冷　鉢■冷製フルーツトマト　枝豆ジュレ
■焼　物■鮎蓼味噌焼　鞘付きヤングコーン
■台　物■大和牛と夏野菜の陶板焼
■油　物■茄子と鰻の博多揚げ　太刀魚八幡巻　甘長唐辛子
■留　椀■合わせ味噌仕立
■食　事■鯛飯土鍋炊き
■香の物■四種盛
■水　物■季節のデザート
16,500円（税込）

 
 
会席【雪】

【献立一例】

■先　付■冷製玉蜀黍
■取　肴■文月の口取り三品
■椀物替り■三輪素麺　鱧　酢橘
■造　り■四種盛
■冷　鉢■鮑と冬瓜のコンソメジュレ
■焼　物■鮎蓼味噌焼　鞘付きヤングコーン　沢蟹
■台　物■大和牛ロース肉と夏野菜のすき焼き
■油　物■茄子と鰻の博多揚げ　太刀魚八幡巻　甘長唐辛子
■留　椀■合わせ味噌仕立
■食　事■穴子飯土鍋炊き
■香の物■四種盛
■水　物■季節のデザート
22,000円（税込）